Industria Vitivinícola Mundial Analiza Efectos de Cambio Climático

Fuente: Estrategia

El ex secretario general de Naciones Unidas, Kofi Annan, entregó consejos a empresarios del sector, en un evento realizado en España. El impacto que tendrá el nuevo escenario ambiental en la producción de vino fue lo que congregó a importantes actores de la industria en el III Congreso Mundial sobre Cambio Climático y Vino, realizado en Marbella, España, y que contó con la participación del ex secretario general de Naciones Unidas y premio Nobel de la Paz, Kofi Annan, quien habló sobre los nuevos desafíos en la producción para este sector.

Annan inició su intervención, el pasado 14 de abril, señalando que “no podría vivir sin beber vino”, para luego explicar que el vino es un cultivo “especialmente sensible al cambio climático, pero ofrece una plataforma altamente interesante para abrir un debate más amplio”. En esa línea, señaló que el sector vitivinícola “no sólo es consciente del problema, sino que se preocupa, además, de los posibles efectos sobre los cultivos, la cadena de producción y los costos del mismos”.

Consultado sobres las acciones que deberá emprender la industria, Annan manifestó que “los productores de vino tienen que adaptar y nacionalizar sus cultivos, y como dije al principio no podemos vivir sin el vino, ya que sirve tanto para las derrotas como para celebrar las victorias”.

Fuente: Estrategia